Tapas y platos caseros
En Chaves Tapas, encontrarás diferentes tipos de tapas y especialidades, con ingredientes frescos y recetas que mantienen la esencia española. Elige tu favorito, disfrútalo en un ambiente acogedor o llévatelo a casa.
Tapas clásicas
Jamón asado de la casa
Nuestra especialidad más reconocida. Tierno, jugoso y con sabor tradicional.
Carnes y planchas
Costillas a la cerveza
Tiernas y sabrosas, cocinadas lentamente con cerveza y especias.
Salchichas frankfurt a la plancha
Doradas, crujientes por fuera, suaves por dentro. Ideales para picar.
Secreto ibérico a la piedra
Carne de cerdo jugosa, servida sobre piedra caliente.
Chuletillas de cordero
Pequeñas y sabrosas, a la brasa y al punto justo de sal.
Al horno y frituras
Pollo al ast con patatas
Jugoso por dentro, dorado por fuera. Receta tradicional con aliño especial.
Buñuelos caseros de lanjarón
Auténticos y esponjosos, siguiendo la receta de un cañonero de Lanjarón.
Tortilla de patatas
Clásica, jugosa y recién hecha, con cebolla caramelizada.
Croquetas variadas
De jamón, pollo y espinacas. Crujientes por fuera, cremosas por dentro.